Trockenfrüchte (Back- oder Dörrobst) liegen im Trend: Immer mehr Menschen erkennen den Wert von getrockneten Mangos, Ananas, Papayas und Co. Sie sind nicht nur besonders schmackhaft, sondern auch der Gesundheit sehr zuträglich. Diese Erkenntnis wird laufend durch wissenschaftliche Untersuchungen bestätigt und das neuendeckte Bewusstsein hin zu natürlichen Lebensmitteln steigert Trockenfrüchte in der Gunst der Verbraucher.