Feigen besitzen einen hohen Gehalt an Kalium, außerdem Kalzium, Magnesium, Eisen und Kupfer sowie Balaststoffen und wirken dadurch positiv auf die Darmflora. Ihr hoher alkalischer Wert ist hervorragend zur Neutralisation von säurehaltigen Speisen geeignet. Durch die Trocknung der Frucht erhöht sich der Vitamin A- und B-Gehalt um fast das Dreifache.